CAMPARO

Langhe - Piemonte

 

Una scalata sulle marne grigie, tra i solchi lasciati dagli scrosci d’acqua, e poi si arriva sulla cima del Bric Camparo, da un lato il Castello di Grinzane Cavour e dall’altra si apre la valle, di fronte a noi l’Annunziata di La Morra.

La famiglia Drocco è proprietaria di 8 ha suddivisi sui comuni di Diano d’Alba e La Morra ed è una famiglia che ha deciso più di venti anni fa di fare delle scelte profonde in campo agricolo per la sostenibilità ambientale.

Mauro Drocco per anni ha promosso la coltura biologica certificandosi poi nel 2000.

Dal 2022 l’azienda agricola è passata ai giovanissimi Sara, Alberto e Alessio Drocco ai quali si è unita l’effervescente amica ed enologa Debora Bonora.
Questo cambio generazionale sta portando oramai da qualche anno una nuova energia in casa Camparo: nuove idee a livello agricolo e a livello di cantina andando sempre più verso il rispetto dell’ambiente agricolo e dell’espressione naturale nei propri vini.

Abbiamo notato una sana voglia di mettersi alla prova per andare a delineare sempre di più lo stile che rappresenta la loro terra.

In Camparo abbiamo trovato valori da noi condivisi ed una stilistica di vino che guarda alla freschezza ed al frutto, dal Langhe Nebbiolo al Barolo Boiolo, passando per un Diano D’Alba meraviglioso dove il dolcetto si esprime meravigliosamente.

Una Langa che ci ha appassiona!

 

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